η πανεύκολη και γρήγορη συνταγή μας λύνει τα χέρια γιατ τον απλούστατο λόγο ότι δεν χρειάζεται μίξερ. Και πιστέψτε μας, δεν χάνει καθόλου σε νοστιμιά!
- Τι χρειάζεστε
1 φλιτζάνι αλεύρι (που φουσκώνει από μόνο του)
1 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη
1/4 του φλιτζανιού κακάο
1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
1/2 κουταλάκι του γλυκού baking powder
1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 μεγάλο αυγό
1/2 του φλιτζανιού φυτικό λάδι
1/2 του φλιτζανιού ζεστό νερό
1 φλιτζάνι γάλα
Για την επικάλυψη
5 κουταλιές της σούπας βούτυρο (ανάλατο)
1/4 του φλιτζανιού σκόνη κακάο
άχνη ζάχαρη
2-3 κουταλιές της σούπας γάλα
1/2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
Τι πρέπει να κάνετε
Βήμα 1ο
Σ’ ένα μεγάλο μπολ βάλτε το αλεύρι, την κρυσταλλική ζάχαρη, το κακάο, την μαγειρική σόδα, το baking powder και προσθέστε το αλάτι. Ανακατέψτε λιγάκι.
Βήμα 2ο
Στην συνέχεια, προσθέστε το αυγό, το λάδι και το γάλα και ανακατέψτε πολύ καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά. Κατόπιν, ρίξτε το ζεστό νερό ενώ συνεχίζετε το ανακάτεμα μέχρι να μαλακώσει η υφή του μείγματος.
Βήμα 3ο
Βάλτε το μείγμα σ’ ένα ελαφρώς λαδωμένο ταψί και ψήστε το σε προθερμασμένο φούρνο (στους 180 βαθμούς) για περίπου μισή ώρα. Μόλις ψηθεί, αφήστε το στην άκρη και ξεκινήστε να φτιάχνετε την επικάλυψη.
Βήμα 4ο
Λιώστε το βούτυρο σ’ ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά και έπειτα προσθέστε το κακάο. Ανακατεύετε για δύο λεπτά περίπου, προσέχοντας μην βράσει. Αφού αφαιρέσετε το κακάο από την φωτιά, προσθέτετε την άχνη ζάχαρη, το εκχύλισμα βανίλιας, το γάλα και ανακατεύετε πολύ καλά. Καλύπτετε το κέικ με μια σπάτουλα… και απολαμβάνετε!Πηγή: crunchycreamysweet.com
3eik
...............................................................................................................................
Το ακουστικό και φωτογραφικό περιεχόμενο από άρθρα και δημοσιογραφία σελίδες άλλων αποτελούν προσωπικό έργο αυτών των δημιουργών στους οποίους και ανήκουν. Τα βίντεο δεν χρησιμοποιούνται για εμπορικούς σκοπούς αλλά μόνο ως πολιτιστική αναφορά.
Δεν αποκομίζουμε και δεν επιθυμούμε κανένα κέρδος από αυτό.
====================
παρακαλούμε τους αναγνώστες σε κάθε επιτρεπτή αντιγραφή των κειμένων - φωτογραφίας - videos, σε δημόσιες κοινοποιήσεις να αναφέρονται όλες οι πηγές που αναγραφοντε..
ευχαριστούμε
©magicArt pages_#VoluntaryArtCommunity_Action4eu_org
- ☺ -
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου